O gerente de Conexões Empresariais Ricardo Santiago falou da conexão entre gastronomia, turismo e cultura.
Os sete municípios mato-grossenses integram o Pró-Pantanal: Barão de Melgaço, Cáceres, Itiquira, Lambari d’Oeste, Nossa Senhora do Livramento, Poconé e Santo Antônio do Leverger. Por fim, dividiu o prêmio com os 352 colaboradores do Grupo AS, que engloba as empresas de sua família, entre elas o Buffet Leila Malouf e o restaurante Mahalo. Já o vice-reitor do Univag, Flávio Fogel, apontou o impacto cultural e econômico da gastronomia.
Atividade gratuita será ministrada pela plataforma Zoom. No início de novembro tem um curso presencial sobre o mesmo tema.
Ensina ainda como fazer um diagnóstico para buscar a satisfação máxima do consumidor e conquistar uma excelente imagem. Neste curso os participantes analisam situações reais de atendimento, aprende como atender com qualidade e como atuar para suprir as necessidades dos clientes mesmo nas piores situações. Na semana em que se comemora o Dia das Crianças, melhorar o atendimento ao cliente é ainda mais essencial.
Daniely Sotolani e Fabiana Cariaga receberam apoio do Sebrae/MS, por meio das ações do programa Cidade Empreendedora.
Em Dourados, as ações tiveram início no ano passado e, de lá para cá, várias capacitações foram promovidas com a proposta de dar apoio ao comércio local e possibilitar que os empreendedores pudessem melhorar o desempenho dos negócios. Daniely explica que é uma política da empresa, apoiar outras mulheres que também são mães e estão em busca de um futuro melhor para a família. Em 2020, a rotina foi interrompida pela pandemia de Covid-19 e as empreendedoras precisaram adaptar o seu negócio para atender os clientes com delivery. O empreendimento trabalha com a venda de bolos e salgados no local, além de encomendas para os consumidores. Um consultor do Sebrae veio e simplesmente a Casa de Vó mudou. “Não somos empresárias, costumo dizer que somos empreendedoras, estamos sempre buscando algo diferente, fazer parcerias, trazer novidades e o Sebrae esteve sempre com a gente nisso”, declarou.