Anvisa) suspende Fugini

2023 - 3 - 30

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Anvisa suspende fabricação e venda de alimentos da marca Fugini (InfoMoney)

Medida preventiva foi tomada apósinspeção sanitária na fábrica; foram identificadas falhas graves de boas práticas em higiene e outros aspectos.

“Alimentos vencidos, incluindo suas matérias-primas, são considerados impróprios para o consumo, conforme Código de Defesa do Consumidor, e a sua exposição à venda ou ao consumo é considerada infração sanitária. A suspensão da comercialização e distribuição será aplicada apenas para os produtos em estoque na empresa. A empresa produz molhos de tomate, maionese, mostarda, ketchup, batata palha e conservas vegetais.

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A Anvisa orienta o recall dos itens. Estão vetados, de acordo com a agência, os produtos com data de vencimento prevista para janeiro, fevereiro ou março de 2024, e para todos os lotes que vencem em dezembro de 2023 e com numeração iniciada por 354. Em comunicado, a Fugini informou que a empresa já realizou as alterações indicadas na vistoria, e disse que a comercialização e consumo dos produtos da marca "seguem normalmente, nos pontos de vendas do varejo".

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Anvisa suspende fabricação e venda de produtos Fugini (Gazeta do Povo - Bom Gourmet)

A Anvisa publicou uma resolução que suspende a fabricação, comercialização,distribuição e o uso de todos os alimentos da marca Fugini.

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“Estabelecimentos comerciais e consumidores que tiverem os lotes da maionese citados na resolução não devem utilizá-los e devem entrar em contato imediato com a empresa Fugini Alimentos Ltda., que deverá realizar seu recolhimento”, diz a Anvisa. “Esse fato foi constatado na inspeção sanitária conjunta (...) Conforme o Código de Defesa do Consumidor, alimentos vencidos, incluindo suas matérias-primas, são considerados impróprios para o consumo, e a sua exposição à venda ou ao consumo é considerada infração sanitária. Segundo o texto, os erros estão relacionados “à higiene, controle de qualidade e segurança de matérias-primas e produto final, controle de pragas, rastreabilidade, entre outros”. A resolução 1028/2023, que suspendeu os produtos da Fugini, foi publicada pela Anvisa no Diário Oficial da União na última segunda-feira. Isso porque nesses produtos foi identificado o uso de matéria-prima vencida na fabricação, o que torna o seu consumo impróprio. Os principais conhecidos são os molhos de tomate, as conservas vegetais, como milhos, e outros molhos, como maioneses e mostardas.

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