Fugini Anvisa

Nenhum produto da marca pode ser produzido, vendido ou consumido no Brasil depois que a agência encontrou falhas na fabricação · Anvisa suspende alimentos da ...

“Estabelecimentos comerciais e consumidores que tiverem os lotes da maionese citados na resolução não devem utilizá-los e devem entrar em contato imediato com a empresa Fugini Alimentos Ltda., que deverá realizar seu recolhimento”, diz a Anvisa. “Esse fato foi constatado na inspeção sanitária conjunta (...) Conforme o Código de Defesa do Consumidor, alimentos vencidos, incluindo suas matérias-primas, são considerados impróprios para o consumo, e a sua exposição à venda ou ao consumo é considerada infração sanitária. Segundo o texto, os erros estão relacionados “à higiene, controle de qualidade e segurança de matérias-primas e produto final, controle de pragas, rastreabilidade, entre outros”. A resolução 1028/2023, que suspendeu os produtos da Fugini, foi publicada pela Anvisa no Diário Oficial da União na última segunda-feira. Isso porque nesses produtos foi identificado o uso de matéria-prima vencida na fabricação, o que torna o seu consumo impróprio. Os principais conhecidos são os molhos de tomate, as conservas vegetais, como milhos, e outros molhos, como maioneses e mostardas.

Medida preventiva foi adotada após inspeção detectar falhas graves relacionadas à higiene e controle de pragas; veja lista de produtos da empresa.

A proibição vale também para todos os lotes que irão vencer em dezembro de 2023, com numeração iniciada por 354”, informou a Anvisa. Uma resolução específica para lotes de maionese da marca produzidos entre 20/12/2022 e 21/3/2023 será publicada pela agência nesta quinta-feira, 30. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou que todos os produtos da marca Fugini, conhecida pela produção de molhos e conservas vegetais, estão suspensos para fabricação, comercialização, distribuição e uso nesta quarta-feira, 29.

A suspensão é para todos os produtos da Fugini em estoque na fábrica de Monte Alto, que comercializa molho de tomate, conservas vegetais, maionese, mostarda e ...

Consumidores e estabelecimentos que tiverem o produto devem entrar em contato com a empresa. No entanto, a Anvisa não recomenda o consumo. Sobre a maionese, a suspeita é de uso de matéria-prima vencida na fabricação do produto, o que o torna impróprio para consumo, de acordo com a Anvisa. O item que demanda um cuidado maior é a maionese. [a suspensão da fabricação, comercialização, distribuição e uso de todos os produtos que estão no estoque da Fugini](http://economia.uol.com.br/noticias/redacao/2023/03/29/fugini-decisao-anvisa.htm), em caráter preventivo, após uma inspeção achar falhas na fábrica da empresa em Monte Alto (SP). Foram verificadas "falhas graves" na fabricação dos produtos durante inspeção sanitária na fábrica da empresa, segundo a Anvisa.

Medida, oficializada nesta quinta-feira (30), havia sido anunciada pela agência quando determinou também a suspensão de fabricação de produtos da marca.

A proibição vale também para todos os lotes a vencer em dezembro de 2023 com numeração iniciada por 354. A medida é válida para os produtos em estoque na fábrica localizada em Monte Alto (SP). A medida é preventiva. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou nesta quinta-feira (30) o recolhimento de lotes de maionese da Fugini. Veja o que já disse a Fugini, antes da determinação de recolhimento da Anvisa ser publicada: O g1 entrou em contato novamente com a empresa nesta quinta-feira (30) para que ela atualize o seu posicionamento.

Casos foram relatados por consumidores em Viamão. Polícia aguarda perícia para descobrir o que provocou eventual contaminação.

"Virou a cabeça, virou o estômago, virou tudo. O que mais me doeu foi perder uma panela de galinhada", falou. A delegada Jeiselaure de Souza explica que a investigação aguarda o resultado da perícia, para determinar o que pode ter provocado a suposta contaminação dos molhos de tomate. Em um comunicado enviado a redes de supermercados, Desde dezembro de 2022, a Delegacia de [Viamão](https://g1.globo.com/rs/rio-grande-do-sul/cidade/viamao/), na Região Metropolitana de Porto Alegre, apura a possível contaminação de molhos de tomate da marca. A Fugini foi procurada pela polícia e, segundo a delegada Jeiselaure de Souza, respondeu com o mesmo conteúdo publicado nas redes sociais sobre formação de bolor nos produtos.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta quinta-feira (30), o recolhimento de lotes de maionese da Fugini.

A Fugini também produz molhos de tomate, conservas vegetais e outros molhos, como ketchups e mostardas. O novo documento determina o recolhimento de todos os lotes a vencer em dezembro de 2023 com numeração iniciada por 354. A medida é válida para os produtos em estoque na fábrica localizada em Monte Alto ( [SP](https://olhardigital.com.br/tag/sao-paulo/)). O texto foi obtido pelo G1. Produtos com vencimento em janeiro, fevereiro e março de 2024 também devem ser retirados de circulação. [OMS altera recomendações de vacinação contra a Covid-19; saiba o que mudou](https://olhardigital.com.br/2023/03/29/medicina-e-saude/oms-altera-recomendacoes-de-vacinacao-contra-a-covid-19-saiba-o-que-mudou/) [O que é a vacina bivalente da Covid?](https://olhardigital.com.br/2023/03/29/medicina-e-saude/o-que-e-a-vacina-bivalente-da-covid/) [Como o uso de Big Data pode ajudar a identificar padrões em doenças](https://olhardigital.com.br/2023/03/27/medicina-e-saude/como-o-uso-de-big-data-pode-ajudar-a-identificar-padroes-em-doencas/)

Conforme o Código de Defesa do Consumidor, alimentos vencidos, incluindo suas matérias-primas, são considerados impróprios para o consumo, e a sua exposição à ...

De acordo com a Anvisa, as falhas podem impactar a qualidade e a segurança do produto final. Ocupamos hoje a posição 248 no ranking do agronegócio brasileiro divulgada pela revista Globo Rural. Continuaremos em frente! Conforme o Código de Defesa do Consumidor, alimentos vencidos, incluindo suas matérias-primas, são considerados impróprios para o consumo, e a sua exposição à venda ou ao consumo é considerada infração sanitária. Os principais alimentos fabricados pela empresa são molhos de tomate, conservas vegetais e outros molhos, como maioneses e mostardas. A proibição vale também para todos os lotes que irão vencer em dezembro de 2023, com numeração iniciada por 354.

Vigilância descobriu problemas de higiene e uso de urucum vencido em fabricação de maionese.

A Fugini foi criada em 1996 em Monte Alto (SP). A decisão foi tomada após vistoria sanitária na fábrica da empresa em Monte Alto (SP). A medida é válida apenas para os produtos em estoque e foi tomada preventivamente. Em comunicado, a Fugini afirmou que houve um "erro operacional" e foi adicionado urucum vencido. A Folha confirmou junto à empresa que o recall está sendo feito em todos os lotes de maionese fabricados entre 1º de janeiro e 21 de março de 2023, e nos lotes com numeração iniciada por 354, fabricados entre 20 e 31 de dezembro de 2022. Dois anos depois, ela passou a ser fornecedora da marca Cica, conhecida por sua linha de molho de tomate.

A medida é preventiva e foi adotada após uma inspeção na fábrica identificar problemas graves relacionados à higiene, controle de qualidade e segurança das ...

A medida proíbe a venda e manda recolher os produtos. A Anvisa também prometeu medida específica para os lotes de maionese da Fugini com vencimento em dezembro deste ano e janeiro, fevereiro e março de 2024. A suspensão da comercialização e distribuição será aplicada apenas para os produtos em estoque.

Para a maioria, apesar das falhas de higiene encontradas na fábrica, não há restrição pela agência; já alguns lotes de maionese estão sendo recolhidos e não ...

Se for o caso de sintomas graves, ou persistentes, o ideal é que busquem atendimento médico. Como a suspensão envolve apenas aqueles em estoque, ela não engloba os que já foram adquiridos, ou que estão nos mercados. Mas existe algo chamado “shelf life” do prazo de validade que é mais uma questão de o tempo garantir todas as características do produto de quando ele saiu da fábrica, e não do risco de contaminação. “Por um erro operacional, esse lote foi fabricado com adição do ingrediente urucum (agente natural para dar cor ao produto) que representa 0,003% da formulação que estava fora da sua data de validade”, afirmou a empresa. Por isso, as unidades da maionese são inclusive sendo alvo de recall, para "retirar do mercado produtos que representem risco ou agravo à saúde do consumidor". A medida é exclusiva para os lotes da maionese após a inspeção sanitária ter encontrado o uso de ingredientes vencidos na sua fabricação.