O cenário do mercado brasileiro de chocolates hoje é promissor, tanto em termos de produção e exportação, quanto de geração de empregos.
Quando começamos a comer chocolate? A história do cacau nem sempre foi doce, nem veio em forma de tablete ou bombom. O produto começou a ser consumido como ...
Em 7 de julho, o mundo inteiro celebra o Dia Mundial do Chocolate, e nesta data especial, queremos destacar a renomada chocolatier Rafaela Bini de Farias ...
Franquias: O que compensa mais em termos de investimento e retorno? Kopenhagen ou Brasil Cacau? Veja o que mais pode valer mais para você.
Nesta sexta, dia 7 de julho, é celebrado o Dia Mundial do Chocolate, uma data dedicada a um dos alimentos mais apreciados e amados em todo o mundo.
A iguaria, derivada do cacau, tem grande prestígio no sul da Bahia, região que abriga produtores com reconhecimento internacional. Esse chocolate tem marcado ...
Entre produtos artesanais e industrializados, seis destinos nacionais oferecem diferenciais para os chocólatras.
No dia 07 de julho é comemorado o dia do doce mais queridinho e saboroso do mundo: o chocolate! Esta data ficou conhecida, na verdade, por marcar a chegada ...
Dona Dirce revela segredo para a cobertura que remete ao bolinho da vovó; confira...
“Os antioxidantes [presentes no chocolate] combatem os radicais livres, evitando os danos oxidativos causados por eles no DNA e, por isso, estão relacionados ...
De lá para cá, muita coisa mudou, e os processos industriais adicionaram pelo menos dois ingredientes ao cacau: gordura e açúcar. Surgiram, também, versões ...
Neste artigo, apresentaremos 10 docerias e confeitarias incríveis em Goiânia que oferecem chocolates de dar água na boca. Prepare-se para uma verdadeira ...
São cinco destinos nacionais que oferecem o que há de melhor quando o assunto é o doce derivado do cacau. Por Analice Nicolau 08/07/2023 ...
7 de julho é um dia especial para os amantes do doce mais adorado em todo o mundo: o chocolate. E o Brasil é o sexto maior produtor mundial de cacau, ...