Um surto de E. coli relacionado ao McDonald's nos EUA já deixou uma vítima fatal. Vamos entender como essa bactéria perigosa age e o impacto na rede!
Um surto de E. coli nos Estados Unidos deixou uma morte e pelo menos 49 pessoas doentes, e tudo indica que o responsável é um lanche do McDonald's. O Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) já fez o alerta e está investigando as origens da bactéria, especificamente na cepa O157:H7, que é conhecida por causar doenças graves e já foi responsável por outras tragédias no passado. A infecção é particularmente preocupante porque afeta o trato gastrointestinal e pode causar, entre outros sintomas, diarreia e cólicas severas.
Os clientes afetados relataram ter consumido sanduíches na rede de fast food antes de desenvolverem os sintomas da doença. O CDC está intensificando as investigações, rastreando as origens da carne utilizada para garantir que outros consumidores não corram riscos semelhantes. O impacto já é visível no mercado, com ações do McDonald's apresentando quedas significativas, refletindo a preocupação da população e investidores com a segurança alimentar da rede.
A história não é nova: a cepa de E. coli envolvida já deixou suas marcas em tragédias passadas, como o surto de 1993, quando quatro crianças morreram após comerem hambúrgueres malpassados. Essa repetição de eventos levanta questões sobre a segurança nas práticas de manipulação de alimentos, especialmente em cadeias de fast food que lidam com um grande volume de clientes diariamente. No entanto, o CDC enfatiza que a prevenção de contaminações é fundamental e faz um chamado para que todos os consumidores fiquem atentos a qualquer sintoma após a ingestão de alimentos de origem incerta.
É importante lembrar que, embora a E. coli possa ser associada a alimentos crus ou mal cozidos, não é uma bactéria que vive apenas em fast foods. Produtos como vegetais crus, laticínios não pasteurizados e carne suína também são potenciais fontes de infecção. Portanto, o fundamental sempre será a higiene adequada e o cozimento apropriado dos alimentos para garantir que eles estejam seguros para consumo.
Por fim, vale destacar que a cepa de E. coli O157:H7 foi identificada pela primeira vez na década de 1980 e, desde então, as autoridades sanitárias têm trabalhado em estratégias de prevenção e controle. Informar-se sobre as origens dos alimentos que consumimos e manter uma alimentação equilibrada e segura é uma importante lição a ser tirada dessa triste situação envolvendo o McDonald's.
Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos (CDC) ligaram o surto da bactéria E. coli que deixou uma morte e outras 49 pessoas doentes ...
O Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos (CDC, na sigla em inglês) emitiu alerta de segurança alimentar em meio a um surto da bactéria ...
A cepa envolvida, E. coli O157:H7, pode causar doenças graves e foi a origem de um surto em 1993 que matou quatro crianças que comeram hambúrgueres malpassados ...
Caso ocorreu nos Estados Unidos. Todas as pessoas infectadas relataram ter comido no McDonald's antes de desenvolver sintomas.
De acordo com o alerta publicado nesta nesta terça-feira (22) pelo Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos (CDC), 49 pessoas de 10 estados ...
As ações do McDonald's voltaram a cair nesta quarta-feira (23), após a divulgação de um surto de E. coli depois do consumo de um lanche na rede de fast food ...
O Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos (CDC, na sigla em inglês) emitiu alerta de segurança alimentar em meio a um surto da bactéria ...
Segundo órgão dos EUA, pacientes relataram ter consumido refeições no McDonald's antes de apresentarem sintomas.
Conforme o órgão, há dois ingredientes do McDonald's suspeitos de terem causado a infecção: a carne utilizada no Quarteirão ou cebolas fatiadas no lanche. De ...
A bactéria Escherichia coli (E. coli) é um microrganismo comum que vive no intestino humano e de animais. Geralmente é inofensiva.
Infecções por E. coli ligadas ao hambúrguer Quarterão deixaram dezenas de pessoas doentes e causaram uma morte nos Estados Unidos.
A performance foi impactada diretamente pela divulgação, pelo CDC (Centro de Controle e Prevenção de Doenças), de uma morte, dez hospitalizações e 38 ...